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THE ULTIMATE REFERENCE DRIPPER

Ultimate Brewing System (uBS)

With unmatched control over every brewing variable, dial in one perfect recipe – and replicate it beautifully, every time.

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Shelbru Brewing System

特徴

  • 2種類の抽出容器

    フラットボトムはクリアでバランスの取れた味わい。V60スタイルのコーンは繊細なニュアンスを引き出す。狙いのプロファイルに合わせて自在に切り替え可能。

  • 温度安定と風味保持

    真空二重構造により、3〜5分間の温度安定を実現。内面のセラミックコーティングが、ピュアな味わいを保ちます。

  • 7段階の流量制御

    ドリッパーカップを回すだけで、開口を0〜100％まで7段階で精密に調整。抽出を微調整し、安定した再現性を確保します。

  • 浸漬・透過・ハイブリッド

    システムを替えることなく、抽出スタイルを自在に切り替え。ワークフローやターゲットプロファイルにスムーズに適応。

  • スプラッシュガード

    飛び散りを防ぎ、サーバーを常に清潔に保ちます。

  • チリングコンパートメント

    PCM封入ステンレスボールが熱を吸収し、コーヒーを約59〜65℃へ素早く安定。甘味と酸味のバランスが整う、最適な温度帯を実現しま。

従来ドリッパー vs Shelbru uBS

他のブランド
A社
V字・多様なレシピ
B社
フラットで安定、制御に限界
C社
浸漬＋排出だがオン/オフのみ
D社
フィルター多彩・デザイン先行、変数多い
その他
クリーンカップ・携帯性・IoTだが制御が乏しい
Shelbru uBS
7段階フロー＋真空安定
精密な抽出カーブ
制御可能な真のハイブリッド
標準化構造＋セラミックで均一な味
全変数制御と高い再現性

カラーバリエーション

  • ブラック

  • 銅色

  • 仕様

    フロー制御：7段、0〜100%開口

    熱設計・風味：真空二重＋セラミック内面

    温度安定：3〜5分のチャンバー安定

    提供温度：PCMボールで約59〜65℃

    抽出スタイル：浸漬／透過／ハイブリッド

    チャンバー：フラットボトム＆Vコーン（V60スタイ

  • 同梱物

    Ultimate Brewing System 一式

    • ドリッパーカップ2種：フラットボトム＆V60コーン
    • PCM封入ステンレス・チリングボール 1個
    • ユーザーガイド

FAQs

特別なフィルターは必要ですか？

不要です。1〜2杯用のウェーブ（フラット）またはコーン型フィルターをご使用いただけます。

PCMボールとコンパートメントの洗浄方法は？

使用後はよくすすぎ、完全に乾燥させてください。研磨剤の使用は避けてください。

温度はどのくらい安定しますか？

抽出中、約3〜5分間安定します。

uBSは誰のための製品ですか？

精度と再現性を求めるバリスタや、上級ホームカフェユーザー向けの製品です。

Dial it in once. Perfect cup every time.

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